ルッコラ
付け合わせ用のルッコラ 週 6kg
- 数量
- 週 6 kg
- 時期
- 10/24 〜 01/22
- 希望単価
- ¥850〜1,000 / kg
- 納品方法
- クール便 / 集荷拠点でまとめて受け取り
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平目
コース用の平目 週 6 尾（1.2kg 前後）
- 数量
- 週 6 尾
- 時期
- 11/23 〜 03/23
- 希望単価
- ¥2,200〜2,800 / 尾
- 納品方法
- 生産者が直接配送 / クール便
原木しいたけ
肉料理の付け合わせに使う原木しいたけ 週 8kg
- 数量
- 週 8 kg
- 時期
- 11/13 〜 03/13
- 希望単価
- ¥1,200〜1,600 / kg
- 納品方法
- クール便 / 集荷拠点でまとめて受け取り
真あじ
黒板メニュー用の真あじ 週 15kg
- 数量
- 週 15 kg
- 時期
- 10/22 〜 01/20
- 希望単価
- ¥650〜800 / kg
- 納品方法
- 生産者が直接配送 / クール便
いちご
コンフィチュール用いちご 週 60 パック（加工用可）
- 数量
- 週 60 パック
- 時期
- 11/18 〜 03/23
- 希望単価
- ¥650〜820 / パック
- 納品方法
- 生産者が直接配送 / クール便
木桶仕込み味噌
味噌汁用の味噌 月 40kg（甘口）
- 数量
- 月 40 kg
- 時期
- 11/05 〜 05/02
- 希望単価
- ¥1,100〜1,350 / kg
- 納品方法
- クール便 / 集荷拠点でまとめて受け取り
車えび
週末限定メニュー用の車えび 隔週 5kg
- 数量
- 隔週 5 kg
- 時期
- 11/11 〜 02/09
- 希望単価
- ¥5,000〜6,200 / kg
- 納品方法
- 生産者が直接配送 / クール便
ミニトマト
前菜とパスタ用のミニトマト 週 12kg
- 数量
- 週 12 kg
- 時期
- 10/29 〜 02/11
- 希望単価
- ¥900〜1,200 / kg
- 納品方法
- クール便 / 集荷拠点でまとめて受け取り
白桃
焼菓子用の白桃 一括 80kg（完熟）
- 数量
- 80 kg
- 時期
- 12/23 〜 02/01
- 希望単価
- ¥900〜1,200 / kg
- 納品方法
- クール便 / 集荷拠点でまとめて受け取り
天日塩
魚の下処理と仕上げに使う天日塩 月 8kg
- 数量
- 月 8 kg
- 時期
- 10/30 〜 04/22
- 希望単価
- ¥1,800〜2,400 / kg
- 納品方法
- クール便 / 集荷拠点でまとめて受け取り