← 募集一覧へ戻る真あじ · 青海野
昼の定食用 真あじ 週 10kg
成約提案 1 件締切済
55日前に掲載
届いた提案 3 件を見る ↓- 数量
- 週 10 kg納品の頻度: 毎週
- 納品時期
- 09/04 〜 11/033 か月分
- 希望単価
- ¥620〜760 / kg1 回あたり ¥7,600 まで (kg単価 × 数量)
- 納品方法
- 生産者が直接配送 / クール便いずれか 1 つで提案できます
- 希望する認証
- 持続可能漁業 / 産地トレーサビリティ必須ではありません
- 提案の締切
- 08/31 (締切済)締切後も成約するまでは提案を受け付けます
こだわり・補足
1 尾 120g 前後の小ぶりなものを希望。開きにするので大きさをそろえてください。
依頼している飲食店
炭と実
和食・炭火 · 青海野 · 18 席
カウンター中心の炭火割烹。季節の野菜を一皿目に出す構成で、月替わりの献立を組む。昼は定食 2 種のみ。
仕入れの方針
葉物は前日入荷・翌日使い切りが前提。少量でも週 2 回に分けて届けてもらえる生産者を優先する。
担当：料理長
届いている提案 3 件
3承諾すると、同じ募集のほかの提案は自動で辞退になります。
提案を比較する色付きの値が、その行で最も条件の良い提案です。＋
波見浦かき筏
- 単価
- ¥740 / kg
- 数量
- 6 kg
- 合計
- ¥4,440この項目で最も良い条件
- 納品方法
- 飲食店が引き取り
- 初回納品
- 最短 7 日で初回納品
- マッチ度
- 37 点
- 評価
- 4.6 (18 件)
汐路浜底びき網組合
- 単価
- ¥660 / kgこの項目で最も良い条件
- 数量
- 15 kg
- 合計
- ¥9,900
- 納品方法
- クール便
- 初回納品
- 最短 5 日で初回納品
- マッチ度
- 81 点この項目で最も良い条件
- 評価
- 3.9 (7 件)
汐路浜定置網
- 単価
- ¥700 / kg
- 数量
- 10 kg
- 合計
- ¥7,000
- 納品方法
- 生産者が直接配送
- 初回納品
- 最短 4 日で初回納品
- マッチ度
- 81 点
- 評価
- 4.9 (34 件)
辞退
評価 4.6 (18 件) · 成約 24 件
岩がき / 生わかめ
持続可能漁業 / 衛生管理 HACCP 準拠
- 提示単価
- ¥740 / kg
- 数量
- 6 kg
- 初回納品
- 最短 7 日で初回納品
- 納品方法
- 飲食店が引き取り
合計金額¥4,440
希望予算の範囲内
量は限られますが、湾内の小型あじをお分けできます。
50日前
37 / 100マッチ度 · やや合う＋
品目25 / 45
同じ分類の品目を扱っています。
地域6 / 25
エリアが離れているため輸送に日数がかかります。
価格帯6 / 20
標準単価と希望予算に少し開きがあります。
時期0 / 10
希望時期は出荷期の外です。
辞退最安マッチ度が最も高い
評価 3.9 (7 件) · 成約 10 件
平目 / 真あじ / 生わかめ
産地トレーサビリティ
- 提示単価
- ¥660 / kg
- 数量
- 15 kg
- 初回納品
- 最短 5 日で初回納品
- 納品方法
- クール便
合計金額¥9,900
希望予算の範囲内
小羽中心であればこの単価で出せます。サイズ指定は選別場で対応します。
52日前
81 / 100マッチ度 · とても合う＋
品目45 / 45
募集と同じ品目を出荷しています。
地域6 / 25
エリアが離れているため輸送に日数がかかります。
価格帯20 / 20
標準単価が希望予算の範囲内です。
時期10 / 10
希望時期を通して出荷できます。
承諾マッチ度が最も高い
評価 4.9 (34 件) · 成約 43 件
真あじ / 平目 / 車えび
持続可能漁業 / 産地トレーサビリティ
- 提示単価
- ¥700 / kg
- 数量
- 10 kg
- 初回納品
- 最短 4 日で初回納品
- 納品方法
- 生産者が直接配送
合計金額¥7,000
希望予算の範囲内
120〜150g の中羽をそろえます。週 2 回に分けてお届けもできます。
53日前
81 / 100マッチ度 · とても合う＋
品目45 / 45
募集と同じ品目を出荷しています。
地域6 / 25
エリアが離れているため輸送に日数がかかります。
価格帯20 / 20
標準単価が希望予算の範囲内です。
時期10 / 10
希望時期を通して出荷できます。
