小松菜
¥420 / kg- 出荷時期
- 通年
- 出荷量の目安
- 月 900 kg まで
ハウスと露地を切り替えて通年出荷。株元の泥を落として結束済み。
農家 · 青海野
青海野そだち農園
川沿いの砂質土壌。葉物と果菜の露地栽培が盛ん。
川沿いの砂質畑 1.8ha で葉物を通年出荷する家族経営の農園。ハウス 4 棟と露地を切り替えて端境期を埋める。
- 納品方法
- 生産者が直接配送 / 集荷拠点でまとめて受け取り
- 取引先の評価
- 4.7 (20 件)
- 取引実績
- 成約 26 件2025/08/10(日) に登録から参加
取扱品目
ルッコラ
¥980 / kg- 出荷時期
- 3月〜6月 / 9月〜11月
- 出荷量の目安
- 月 180 kg まで
辛味が出すぎないよう 20cm で刈り取り、当日中に予冷。
春菊
¥520 / kg- 出荷時期
- 10月〜4月
- 出荷量の目安
- 月 300 kg まで
摘み取り栽培で柔らかい側枝だけを出荷。
かぶ
¥380 / kg- 出荷時期
- 10月〜5月
- 出荷量の目安
- 月 500 kg まで
葉付きのまま出荷可。玉の大きさは 5〜7cm でそろえる。
生産情報
祖父の代は米と麦の二毛作だったが、河川改修で水利が変わったのを機に葉物へ転換した。収穫は早朝 4 時から始め、予冷庫で芯温を落としてから箱詰めする。小松菜は株張りより葉柄の張りを基準に収穫日を決めている。取引先の 7 割が飲食店で、注文の 8 割は前日締め切り。年に 2 回、畑で収穫体験の日を設けている。
- 有機栽培認証
化学合成農薬・化学肥料を 3 年以上不使用。年 1 回の第三者監査つき。
- 産地トレーサビリティ
圃場・漁場から納品までのロット追跡に対応。
取引先からの評価
★★★★★
半年間、月曜午前着が一度も崩れませんでした。台風で収穫できなかった週も前週のうちに連絡があり、代わりの品目を提案してもらえたので献立を組み替えられました。
成約の履歴
| 品目・取引先 | 数量 | 金額 | 状態 | 成約日 |
|---|---|---|---|---|
| 春菊炭と実 | 12 kg | ¥6,240 | 成約 | 2026/09/26(土) |
| 小松菜朝霧食堂 | 35 kg | ¥14,000 | 評価済 | 2026/05/10(日) |
この生産者に合う募集
小松菜
お浸しと炊き合わせに使う小松菜 週 30kg
- 数量
- 週 30 kg
- 時期
- 10/26 〜 01/25
- 希望単価
- ¥380〜460 / kg
- 納品方法
- 生産者が直接配送 / 集荷拠点でまとめて受け取り
100 / 100マッチ度 · とても合う
- 品目45 / 45
募集と同じ品目を出荷しています。
- 地域25 / 25
同じ地域なので当日配送しやすい距離です。
- 価格帯20 / 20
標準単価が希望予算の範囲内です。
- 時期10 / 10
希望時期を通して出荷できます。
かぶ
煮物用の小かぶ 隔週 20kg（葉付き希望）
- 数量
- 隔週 20 kg
- 時期
- 11/03 〜 03/03
- 希望単価
- ¥320〜420 / kg
- 納品方法
- 生産者が直接配送 / 集荷拠点でまとめて受け取り
100 / 100マッチ度 · とても合う
- 品目45 / 45
募集と同じ品目を出荷しています。
- 地域25 / 25
同じ地域なので当日配送しやすい距離です。
- 価格帯20 / 20
標準単価が希望予算の範囲内です。
- 時期10 / 10
希望時期を通して出荷できます。
かぶ
ロースト用のかぶ 週 25kg（規格外可）
- 数量
- 週 25 kg
- 時期
- 11/08 〜 03/08
- 希望単価
- ¥300〜400 / kg
- 納品方法
- クール便 / 集荷拠点でまとめて受け取り / 飲食店が引き取り
91 / 100マッチ度 · とても合う
- 品目45 / 45
募集と同じ品目を出荷しています。
- 地域16 / 25
同じ広域エリア内です。
- 価格帯20 / 20
標準単価が希望予算の範囲内です。
- 時期10 / 10
希望時期を通して出荷できます。
小松菜
惣菜の量り売り用 小松菜 週 40kg
- 数量
- 週 40 kg
- 時期
- 10/28 〜 01/27
- 希望単価
- ¥330〜400 / kg
- 納品方法
- クール便 / 集荷拠点でまとめて受け取り
83 / 100マッチ度 · とても合う
- 品目45 / 45
募集と同じ品目を出荷しています。
- 地域16 / 25
同じ広域エリア内です。
- 価格帯12 / 20
標準単価は希望予算に近い水準です。
- 時期10 / 10
希望時期を通して出荷できます。